在 MySQL 中，字符集（Character Set）和排序规则（Collation）决定了数据如何存储和比较。配置合适的字符集和排序规则对避免乱码、支持多语言以及保证排序正确性至关重要。以下是具体的配置方法。
1. 查看当前字符集和排序规则
可以通过以下命令查看当前 MySQL 服务器的默认设置：
查看服务器默认字符集和排序规则：
SHOW VARIABLES LIKE 'character_set_server'; SHOW VARIABLES LIKE 'collation_server';
查看数据库、表或列的字符集：
SHOW CREATE DATABASE db_name; SHOW CREATE TABLE table_name;
也可以使用
SHOW FULL COLUMNS FROM table_name;查看具体字段的排序规则。
2. 设置服务器级别的字符集和排序规则
在 MySQL 配置文件（如 my.cnf 或 my.ini）中设置全局默认值。
编辑配置文件，在
[mysqld]段落中添加：
[mysqld] character-set-server = utf8mb4 collation-server = utf8mb4_unicode_ci
重启 MySQL 服务后生效。这样新创建的数据库和表将自动使用这些设置。
3. 创建数据库时指定字符集和排序规则
在创建数据库时显式定义：
CREATE DATABASE mydb CHARACTER SET utf8mb4 COLLATE utf8mb4_unicode_ci;
如果不指定，将使用服务器默认值。
4. 创建表时设置字符集和排序规则
建表时可以单独设置：
CREATE TABLE users (
id INT PRIMARY KEY,
name VARCHAR(100)
) CHARACTER SET utf8mb4
COLLATE utf8mb4_unicode_ci;
也可以为某一列单独指定：
name VARCHAR(100) CHARACTER SET utf8mb4 COLLATE utf8mb4_bin
5. 修改已有对象的字符集和排序规则
修改数据库：
ALTER DATABASE db_name CHARACTER SET utf8mb4 COLLATE utf8mb4_unicode_ci;
修改表：
ALTER TABLE table_name CONVERT TO CHARACTER SET utf8mb4 COLLATE utf8mb4_unicode_ci;
注意：修改操作可能涉及大量数据转换，建议在低峰期执行并提前备份。
6. 常用字符集与排序规则推荐
对于现代应用，推荐使用：
字符集：utf8mb4— 支持完整的 UTF-8，包括 emoji 和四字节字符。 排序规则：
utf8mb4_unicode_ci— 基于 Unicode 标准，排序更准确，适合多语言。
utf8mb4_general_ci— 旧版本兼容，性能略高但精度差。
utf8mb4_bin— 区分大小写，按二进制比较。
如果需要区分大小写或重音符号，选择对应的
_bin或
_cs规则。
7. 客户端连接字符集设置
确保客户端与服务器字符集一致：
连接后执行：
SET NAMES utf8mb4;
或在连接字符串中指定（如 PHP PDO）：
$pdo = new PDO($dsn, $user, $pass, [
PDO::MYSQL_ATTR_INIT_COMMAND => "SET NAMES utf8mb4"
]);
避免因客户端字符集不匹配导致插入乱码。
基本上就这些。关键是统一使用 utf8mb4，并在服务端、数据库、表、列和连接层面保持一致，就能有效避免中文乱码等问题。
