MySQL 查看 SQL 执行日志主要依赖于通用查询日志（General Query Log）和慢查询日志（Slow Query Log）。通过开启这些日志，可以记录所有执行的 SQL 语句或执行时间较长的语句，便于调试和性能分析。
1. 开启通用查询日志（记录所有SQL执行）
通用查询日志会记录 MySQL 服务器接收到的所有 SQL 请求，适合用于查看完整的 SQL 执行情况。
查看当前状态：
SHOW VARIABLES LIKE 'general_log';若返回 OFF，表示未开启。
临时开启（重启后失效）：
SET GLOBAL general_log = ON;日志默认输出到表或文件，查看输出位置：
SHOW VARIABLES LIKE 'general_log_file';或查看是否写入 mysql.general_log 表：
SHOW VARIABLES LIKE 'log_output';如果 log_output 是 TABLE，则日志写入 mysql.general_log 表中，可用以下命令查看：
SELECT * FROM mysql.general_log ORDER BY event_time DESC LIMIT 20;如果是 FILE，则日志写入文件系统，路径由 general_log_file 指定，可直接用文本工具查看。
永久开启方法：
编辑 MySQL 配置文件（如 my.cnf 或 my.ini），在 [mysqld] 段添加：
general_log_file = /var/log/mysql/mysql-general.log
log_output = FILE
保存后重启 MySQL 服务生效。
2. 开启慢查询日志（记录执行慢的SQL）
慢查询日志用于记录执行时间超过指定阈值的 SQL 语句，对性能调优很有帮助。
查看是否开启：
SHOW VARIABLES LIKE 'slow_query_log';设置慢查询阈值（单位：秒）：
SHOW VARIABLES LIKE 'long_query_time';默认为 10 秒，可动态调整：
SET GLOBAL long_query_time = 1;临时开启慢查询日志：
SET GLOBAL slow_query_log = ON;查看日志文件路径：
SHOW VARIABLES LIKE 'slow_query_log_file';永久配置：
在 my.cnf 中添加：
slow_query_log_file = /var/log/mysql/mysql-slow.log
long_query_time = 1
log_queries_not_using_indexes = ON # 可选：记录未使用索引的查询
配置完成后重启 MySQL。
3. 查看和分析日志内容
开启日志后，可通过以下方式查看：
使用 tail -f 实时监控日志文件：tail -f /var/log/mysql/mysql-general.log 使用 mysqldumpslow 工具分析慢查询日志：
mysqldumpslow /var/log/mysql/mysql-slow.log 使用 pt-query-digest（Percona Toolkit）进行高级分析。
注意：通用查询日志对性能有一定影响，生产环境建议仅在排查问题时临时开启，并及时关闭。
基本上就这些。
